Descrizione
Polpette e PolpetteLa carne è sempre stata tritata e mescolata a erbe, cereali, frutta e spezie per migliorarne gusto e consistenza, ... e questo in tutto il mondo, della Mongolia alla Nuova Guinea.
Dovunque sia stato necessario praticare il risparmio si è sempre fatto tesoro di ogni più piccolo avanzo.
In questo libro sono raccolte tante idee e ricette inventate per trasformare le rimanenze di carne, pane, latte, uova in deliziose polpette.
Categoria: Enogastronomia Anno di pubblicazione: 2012 Pagine: 111 Rilegatura: Cartonato con sovraccoperta
Dettagli
- Inserito:
- 7 set 06:32
- Inserzionista:
- azienda/associazione
- Tipo annuncio:
- vendo
- Tipo merce:
- nuovo
- Categoria:
- Libri, Film e Musica
- Comune:
- Godega di Sant'Urbano (TV)