Descrizione
Origini e storia della cucina venezianaGrande, serenissima, ma - soprattutto - ineguagliabile: per storia,tradizione, evoluzione, ingredienti e procedimenti. La cucina veneziana si presenta come una delle esperienze più significative del panorama
culinario dell’Occidente. Questo volume riunisce avvenimenti storici e gastronomici, notizie e ricette, specialità e usanze tipiche di una civiltà che resta unica. Anche tra i fornelli.
Categoria: Storia di Venezia Anno di pubblicazione: 2010 Pagine: 208 Rilegatura: brossura con sovraccoperta
Dettagli
- Inserito:
- 7 set 05:52
- Inserzionista:
- azienda/associazione
- Tipo annuncio:
- vendo
- Tipo merce:
- nuovo
- Categoria:
- Libri, Film e Musica
- Comune:
- Godega di Sant'Urbano (TV)