Descrizione
Guida a Funghi e Tartufi di Veneto, Friuli Venezia Giulia, Trentino Alto AdigeTutto quello che c'è da sapere sui funghi e sui tartufi delle nostre regioni.
Come riconoscerli e come cercarli con metodo, pazienza e spirito ecologico.
Come cucinarli e conservarli nel modo più adatto per esaltarne le caratteristiche specifiche.
Tutte le schede, scientificamente esaurienti, sono accompagnate da fotografie e da ricette facili ed efficaci.
Categoria: Enogastronomia Guide Anno di pubblicazione: 2010 Pagine: 285 Rilegatura: brossura
Dettagli
- Inserito:
- 7 set 05:52
- Inserzionista:
- azienda/associazione
- Tipo annuncio:
- vendo
- Tipo merce:
- nuovo
- Categoria:
- Libri, Film e Musica
- Comune:
- Godega di Sant'Urbano (TV)